English

Hoteliérství a pohostinství

Hoteliérství a pohostinství 

International Cooking

International Cooking

Heyman, Patricia A.
AngličtinaMěkká vazba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780133815238
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
3 965 Kč
Bežná cena: 4 406 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
4 406 Kč -10 %
Food and Beverage Management

Food and Beverage Management

Davis Bernard
AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781138679313
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
1 460 Kč
Bežná cena: 1 622 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
1 622 Kč -10 %
Plating for Gold

Plating for Gold

Boyle Tish
AngličtinaPevná vazba
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9781118059845
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
1 488 Kč
Bežná cena: 1 653 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
1 653 Kč -10 %
Quantity Food Production Operations and Indian Cuisine

Quantity Food Production Operations and Indian Cuisine

Bali Parvinder S.
AngličtinaMěkká vazba
OUP India
ISBN: 9780198068495
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 6. srpna 2024
772 Kč
Bežná cena: 858 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 6. srpna 2024
858 Kč -10 %
Cookery for the Hospitality Industry

Cookery for the Hospitality Industry

Dodgshun Graham
AngličtinaMěkká vazba
Cambridge University Press
ISBN: 9780521156325
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
1 927 Kč
Bežná cena: 2 141 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
2 141 Kč -10 %
Environmental Management in Construction

Environmental Management in Construction

Chen, Zhen
AngličtinaPevná vazba
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780415370554
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
5 403 Kč
Bežná cena: 6 003 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
6 003 Kč -10 %
Advances in Hospitality and Leisure

Advances in Hospitality and Leisure

AngličtinaPevná vazba
Emerald Publishing Limited
ISBN: 9781780529363
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
2 872 Kč
Bežná cena: 3 191 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
3 191 Kč -10 %
ManageFirst

ManageFirst

National Restaurant Association
AngličtinaMěkká vazba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780132116138
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
1 776 Kč
Bežná cena: 1 973 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
1 973 Kč -10 %
Fundamentals of Professional Food Preparation

Fundamentals of Professional Food Preparation

Laconi Donald V.
AngličtinaMěkká vazba
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471595236
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
3 650 Kč
Bežná cena: 4 055 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
4 055 Kč -10 %
Hotel Convention Sales, Services and Operations

Hotel Convention Sales, Services and Operations

Golden-Romero Pat
AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781138432833
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
5 403 Kč
Bežná cena: 6 003 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
6 003 Kč -10 %
Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery

Practical Cookery for the Level 3 Advanced Technical Diploma in Professional Cookery

Foskett, David
AngličtinaMěkká vazba
Hodder Education
ISBN: 9781510401853
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
946 Kč
Bežná cena: 1 051 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
1 051 Kč -10 %
Igni

Igni

Turner, Aaron
AngličtinaPevná vazba
Hardie Grant Books
ISBN: 9781743792650
Skladem u distributora
Předpokládané dodání v úterý, 13. srpna 2024
988 Kč
Bežná cena: 1 098 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Skladem u distributora
Předpokládané dodání v úterý, 13. srpna 2024
1 098 Kč -10 %
Typology+ Innovative Residential Architecture

Typology+ Innovative Residential Architecture

Ebner Peter
AngličtinaPevná vazba
Birkhauser
ISBN: 9783034600873
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
2 116 Kč
Bežná cena: 2 351 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
2 351 Kč -10 %
Catering & Financial Management

Catering & Financial Management

Bhatnagar Piyush
AngličtinaPevná vazba
SBS Publishers
ISBN: 9788189741440
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
1 266 Kč
Bežná cena: 1 407 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
1 407 Kč -10 %
World of Waiters

World of Waiters

Mars, Gerald
AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780367027902
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
3 213 Kč
Bežná cena: 3 570 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
3 570 Kč -10 %
Star Quality Talent

Star Quality Talent

Or, Monica
AngličtinaMěkká vazba
Rethink Press
ISBN: 9781781333228
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
463 Kč
Bežná cena: 514 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
514 Kč -10 %
Have Pots, Will Travel - A Camp Cook's Adventure in the Northern Bush

Have Pots, Will Travel - A Camp Cook's Adventure in the Northern Bush

Kallstrom, Anna
AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
FriesenPress
ISBN: 9781460227442
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 13. srpna 2024
734 Kč
Bežná cena: 815 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 13. srpna 2024
815 Kč -10 %
Managing Project Ending

Managing Project Ending

Havila Virpi
AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781138980334
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
1 080 Kč
Bežná cena: 1 200 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
1 200 Kč -10 %
Welcome to Culinary School

Welcome to Culinary School

Traster Daniel
AngličtinaMěkká vazba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780134185651
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
1 373 Kč
Bežná cena: 1 525 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 30. července 2024
1 525 Kč -10 %
Foods

Foods

McWilliams, Margaret
AngličtinaPevná vazba
Pearson Education (US)
ISBN: 9780134204581
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 6. srpna 2024
3 475 Kč
Bežná cena: 3 861 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 6. srpna 2024
3 861 Kč -10 %
How to Start a Home-based Catering Business

How to Start a Home-based Catering Business

Vivaldo Denise
AngličtinaMěkká vazba
Rowman & Littlefield
ISBN: 9780762796410
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 1. srpna 2024
437 Kč
Bežná cena: 486 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 1. srpna 2024
486 Kč -10 %
Cutting It Fine

Cutting It Fine

Parkinson, Andrew
AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Vintage Publishing
ISBN: 9780099587385
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
388 Kč
Bežná cena: 431 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 5. srpna 2024
431 Kč -10 %
Chocolates and Confections

Chocolates and Confections

Greweling Peter P.
AngličtinaPevná vazba
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470424414
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 22. srpna 2024
5 157 Kč
Bežná cena: 5 730 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 22. srpna 2024
5 730 Kč -10 %
Complete Guide to Foodservice in Cultural Institutions

Complete Guide to Foodservice in Cultural Institutions

Manask Arthur M.
AngličtinaPevná vazba
John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471396888
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
2 860 Kč
Bežná cena: 3 178 Kč
Sleva 10 %
(-10 %)
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 2. srpna 2024
3 178 Kč -10 %