English

Technologie potravin a nápojů

Technologie potravin a nápojů 

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

AngličtinaPevná vazba
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9780470659687
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
5 093 Kč -10 %
Nanotechnology Research Methods for Food and Bioproducts

Nanotechnology Research Methods for Food and Bioproducts

Padua Graciela Wild
AngličtinaPevná vazba
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9780813817316
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
6 196 Kč -10 %
Organic Meat Production and Processing

Organic Meat Production and Processing

Ricke, Steven C
AngličtinaPevná vazba
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9780813821269
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
6 521 Kč -10 %
Chemical Engineering for the Food Industry

Chemical Engineering for the Food Industry

Pyle D. Leo
AngličtinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Springer-Verlag New York Inc.
ISBN: 9781461367246
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
1 463 Kč -10 %
Palm Oil

Palm Oil

AngličtinaPevná vazba
Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781612099217
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 3. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 3. února 2025
Food Oral Processing

Food Oral Processing

Chen Jianshe
AngličtinaPevná vazba
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781444330120
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
5 320 Kč -10 %
GM Food on Trial

GM Food on Trial

Levidow Les
AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9780415955416
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
3 082 Kč -10 %
Food Colorants

Food Colorants

AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849393570
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
7 788 Kč -10 %
Kolsch

Kolsch

Warner Eric
AngličtinaMěkká vazba
Brewers Publications
ISBN: 9780937381588
Skladem u distributora
Předpokládané dodání v pondělí, 17. února 2025
Skladem u distributora
Předpokládané dodání v pondělí, 17. února 2025
411 Kč -10 %
Food Powders

Food Powders

Ortega-Rivas Enrique
AngličtinaPevná vazba
Springer Science+Business Media
ISBN: 9780306478062
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
4 921 Kč -10 %
Nature´s Chemicals

Nature´s Chemicals

Firn Richard
AngličtinaMěkká vazba
Oxford University Press
ISBN: 9780199603022
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 11. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 11. února 2025
2 077 Kč -10 %
Integrated Solid Waste Management: A Lifecycle Inventory

Integrated Solid Waste Management: A Lifecycle Inventory

White P.R.
AngličtinaPevná vazba
Aspen Publishers Inc.,U.S.
ISBN: 9780834213111
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
4 388 Kč -10 %
Sulfur Problem

Sulfur Problem

Stirling Diane
AngličtinaPevná vazba
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9780854045419
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 10. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 10. února 2025
2 270 Kč -10 %
Chemical and Biological Properties of Food Allergens

Chemical and Biological Properties of Food Allergens

AngličtinaPevná vazba
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781420058550
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
6 003 Kč -10 %
Fatty Acids in Foods

Fatty Acids in Foods

AngličtinaPevná vazba
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849372612
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
7 139 Kč -10 %
Trace Elements from Soil to Human

Trace Elements from Soil to Human

Kabata-Pendias Alina
AngličtinaPevná vazba
Springer, Berlin
ISBN: 9783540327134
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 21. února 2025
5 851 Kč -10 %
Tree Nuts

Tree Nuts

AngličtinaPevná vazba
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9780849337352
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
6 977 Kč -10 %
Spirulina in Human Nutrition and Health

Spirulina in Human Nutrition and Health

AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781420052565
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
5 679 Kč -10 %
Gums and Stabilisers for the Food Industry 15

Gums and Stabilisers for the Food Industry 15

AngličtinaPevná vazba
Royal Society of Chemistry
ISBN: 9781847551993
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 10. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 10. února 2025
3 892 Kč -10 %
New Food Product Development

New Food Product Development

Fuller Gordon W.
AngličtinaPevná vazba
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781439818640
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
2 985 Kč -10 %
Hydrocolloids in Food Processing

Hydrocolloids in Food Processing

AngličtinaPevná vazba
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9780813820767
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
6 780 Kč -10 %
Fish Canning Handbook

Fish Canning Handbook

Bratt, Les
AngličtinaPevná vazba
John Wiley and Sons Ltd
ISBN: 9781405180993
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
Skladem u distributora
Předpokládané dodání ve čtvrtek, 6. února 2025
5 580 Kč -10 %
Olive

Olive

Torrecilla, José S
AngličtinaPevná vazba
Nova Science Publishers Inc
ISBN: 9781608767199
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 3. února 2025
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 3. února 2025
Biotechnology in Agriculture and Food Processing

Biotechnology in Agriculture and Food Processing

Panesar Parmjit S.
AngličtinaPevná vazbaTisk na objednávku
Taylor & Francis Inc
ISBN: 9781439888360
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 7. února 2025
8 113 Kč -10 %