Entre le soleil et moi

Comme une moniale dévouée à son sacerdoce, Cora, la femme d’affaires québécoise,dévoile l’audace, la foi, l’amour et la détermination à l’origine du succès fulgurant que sonentreprise connaît aujourd’hui. À l’époque, le premier petit resto Cora fut créé pour assurerla survie de ses trois adolescents.Ces lettres, adressées à sa marque de commerce, s’expriment dans un style et un tonrappelant son domaine de prédilection : la cuisine. Les expressions inusitées et les motsdélicieux de cette «mère-poule», comme elle se nomme elle-même, nous font saliver touten racontant ses péripéties et ses états d’âme.Page après page, la mère de famille-chef d’entreprise invite à cheminer avec elle dans sonmonde de créativité et d’amour vers la réussite comme en témoigne le résultat. Le réseauactuel de 130 restaurants Cora, à travers le pays, sert quotidiennement plus de 40000 clients.Lettres d’amour à mon Soleil, c’est le chant du cygne de cette personnalité visionnaire qui« ne revendique aucune intelligence si ce n’est celle du coeur, constamment à l’écoute d’uneinspiration venant d’au-delà même de son Soleil adoré ».