Das geht auf!

Das geht auf!

NěmčinaEbook
Wagner, Markus
Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
EAN: 9783799510868
Dostupné online
78 Kč
ks

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Podrobné informace

Hefeteiggebäck, das garantiert gelingt – das finden Sie in diesem Buch, in dem sich alles um die süßen Lieblinge aus der Hefeteigbäckerei dreht. Ob Marzipanzopf, Nusskranz, Mohn-Streusel-Kuchen, Dampfnudeln oder Apfelkrapfen – der Autor führt in die Grundtechniken der Hefeteigbäckerei ein und zeigt in seinen Rezepten, wie vielseitig Hefeteig verwendet werden kann. Gebacken, gedämpft, gekocht oder frittiert – die verschiedenen Zubereitungsarten führen zu immer neuen Geschmackserlebnissen, die mit unterschiedlichen Mehlsorten und saisonalen Zutaten wie Nüssen, Quitten und Zwetschen noch leckerer werden. Mit diesem Backbuch steht dem Genuss selbst gebackener Hefeteigklassiker oder köstlicher Neukreationen nichts mehr im Wege!
EAN 9783799510868
ISBN 3799510869
Typ produktu Ebook
Vydavatel Verlagsgruppe Patmos in der Schwabenverlag AG
Datum vydání 29. srpna 2016
Jazyk German
Země Uruguay
Autoři Wagner, Markus