Hotelmarketing und -management

Hotelmarketing und -management

NěmčinaEbook
Linne, Martin
Narr Francke Attempto Verlag GmbH+Co.KG
EAN: 9783739881263
Dostupné online
570 Kč
ks

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Podrobné informace

Strategisch und operativ erfolgreich sein!Sie wollen ein Hotel erfolgreich managen? Dies erfordert ein fundiertes betriebswirtschaftliches Know-how. Das vermitteln Martin Linne und Ines Karnath in diesem Buch.Zu Beginn stellen sie die Institution Hotel facettenreich vor und gehen darüber hinaus auf das Hotelmarketing ein. Dabei skizzieren sie strategische Analysemethoden ebenso wie operative Maßnahmen des Marketing-Mix.Das Hotelmanagement vermitteln sie praxisnah: Sie beleuchten zentrale Bereiche wie Frontoffice, Food & Beverage, Finance, Business Development sowie Human Ressource im Detail. Expert:innen aus der Praxis steuern spannende Einblicke bei. Auf zentrale Aspekte der Digitalisierung und Nachhaltigkeit gehen sie zudem ein.Das Buch richtet sich an Studierende des Hospitality Managements und der Tourismuswissenschaften. Es bietet auch Quereinsteiger:innen einen spannenden Einblick.
EAN 9783739881263
ISBN 3739881267
Typ produktu Ebook
Vydavatel Narr Francke Attempto Verlag GmbH+Co.KG
Datum vydání 13. června 2022
Jazyk German
Země Uruguay
Autoři Karnath, Ines; Linne, Martin
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