Livre pratique de biochimie pour l'analyse des biomolécules et des aliments

Livre pratique de biochimie pour l'analyse des biomolécules et des aliments

FrancouzštinaMěkká vazbaTisk na objednávku
Subashini, Dr. R.
Editions Notre Savoir
EAN: 9786205248683
Tisk na objednávku
Předpokládané dodání v pátek, 14. února 2025
1 162 Kč
Běžná cena: 1 291 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné

Podrobné informace

Biochemistry Practical Book for Biomolecules & Food Analysis donne des informations sur les travaux pratiques en laboratoire pour la préparation des réactifs, l'analyse du glucose, du fructose, du lactose, du maltose, l'estimation du glucose par la méthode de l'anthrone, la préparation de l'amidon de la pomme de terre, l'estimation quantitative des acides aminés, l'analyse des lipides, des glucides (amidon) dans un échantillon alimentaire, l'acide ascorbique dans les fruits, l'indice d'acidité de l'huile alimentaire, l'estimation du fer par la méthode du dipyridyle.
EAN 9786205248683
ISBN 6205248689
Typ produktu Měkká vazba
Vydavatel Editions Notre Savoir
Stránky 84
Jazyk French
Rozměry 220 x 150
Autoři Subashini, Dr. R.