Quality Evaluation of Refined Sea Salt for Human Consumption

Quality Evaluation of Refined Sea Salt for Human Consumption

AngličtinaMěkká vazba
Machado, Antônio Vitor
Our Knowledge Publishing
EAN: 9786205605554
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 8. dubna 2025
1 162 Kč
Běžná cena: 1 291 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné

Podrobné informace

The search for quality of life of today's man has demanded that he must take more and more care of himself and seek to know the foods he consumes and their functions in the body. In this sense, sea salt for human consumption. It is an element of discussion and of extreme necessity for the proper functioning of the human organism. Refined sea salt, also known as common kitchen salt, consists of a mixture of some salts, such as: NaCl (sodium chloride) the main constituent, KIO3 (potassium iodate), responsible for the presence of iodine in salt. Salt is an important nutrient, not only because it is used worldwide in food preparation and conservation, but also because of its intrinsic chemical characteristics, and because it can be ingested regularly in small quantities, which makes it an ideal vehicle for the consumption of other essential micronutrients such as iodine. In Brazil, salt has been fortified with iodine, as determined by ANVISA through Resolution - RDC No 130 of May 26, 2003, in order to avoid serious health disorders caused by the deficiency of this chemical element, so its quality evaluation is essential.
EAN 9786205605554
ISBN 6205605554
Typ produktu Měkká vazba
Vydavatel Our Knowledge Publishing
Datum vydání 17. února 2023
Stránky 56
Jazyk English
Rozměry 229 x 152 x 3
Autoři D. Júnior, César Augusto; Machado, Antônio Vitor
Informace o výrobci
Kontaktní informace výrobce nejsou momentálně dostupné online, na nápravě intenzivně pracujeme. Pokud informaci potřebujete, napište nám na info@megabooks.cz, rádi Vám ji poskytneme.