Grüne Praktiken und betriebliche Leistung von Strandhotels in Kenia

Das Betriebsmanagement ist heute einer der dynamischsten und am besten erforschten Bereiche des Managements. Viele Organisationen verstärken ihre Bemühungen um den Umweltschutz, sei es durch Vorschriften oder durch ihr Verhalten als gute Mitglieder der Gesellschaft. Diese Unternehmen erkennen und praktizieren zunehmend die Notwendigkeit des Umweltschutzes, auch wenn die Gesetze den Umweltschutz vorschreiben. Dieses Buch verleiht diesem Konzept der grünen Praxis in der Hotelbranche eine Stimme.