Livro de receitas vegetarianas: Para os amantes de Vegetais

PARA TODOS OS AMANTES DA COZINHA VEGETARIANA ESTE E O LIVRO QUE VOCE ESPERAVAUma dieta vegetariana deve incluir uma ampla combinao de vegetais, frutas, gorduras saudveis, gros e protenas. Para substituir a protena que voc obtm da carne, voc precisar incluir alimentos vegetais ricos em protenas, como sementes, nozes, legumes, seitan, tofu e tempeh. O consumo de alimentos integrais ricos em nutrientes, como vegetais e frutas, pode fornecer ao corpo os minerais e vitaminas necessrios para preencher as lacunas nutricionais de uma dieta.Pesquisas descobriram que uma dieta vegetariana pode estar associada a um risco menor de desenvolvimento de cncer de clon, mama, estmago e reto. No entanto, faltam evidncias suficientes para provar que uma dieta vegetariana pode efetivamente reduzir o risco de cncer. Pessoas que seguem uma dieta vegetariana podem manter nveis saudveis de acar no sangue. Tambm pode ajudar na preveno do aparecimento de diabetes, controlando os nveis de acar no sangue. As dietas vegetarianas ajudam na reduo de vrias doenas cardacas e podem tornar o seu corao mais forte e saudvel.Neste livro, voc encontrar receitas incrveis, como: Tigela de feijo preto Tortilla de caf da manh Fritada de abobrinha Almndegas de espinafre e parmeso Cogumelos recheados Batatas assadas com cogumelos e espinafre Curry aveludado de gro-de-bico Macarro com gergelim Smoothie Perigo Triplo Smoothie de frutas e hortel Smoothie de quefir e mirtilo Smoothie de banana e manteiga de amendoim Smoothie de coco e matcha Smoothie ensolarado Salada de couve com pedaos de tempeh picantes e gro-de-bico Bifes de tofu grelhado e salada de espinafre Brownie vegano