La matanza tradicional del cerdo

La matanza tradicional del cerdo

ŠpanělštinaPevná vazba
AA.VV.
SUSAETA EDICIONES
EAN: 9788467748642
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 17. března 2025
513 Kč
Běžná cena: 570 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné

Podrobné informace

En este libro se muestran todos los pasos de una matanza tradicional y además se describen los utensilios necesarios, las distintas razas de cerdo y la elaboración de los productos que se obtienen a partir de ella: chorizo, longaniza, sobrasada, panceta, farinato, salchichón, botifarró, lomo, botillo..., y por supuesto, su majestad el jamón, con una descripción de los embutidos más característicos y apreciados de toda la geografía española.
EAN 9788467748642
ISBN 8467748648
Typ produktu Pevná vazba
Vydavatel SUSAETA EDICIONES
Datum vydání 9. listopadu 2015
Stránky 256
Jazyk Spanish
Rozměry 270 x 235 x 12
Autoři AA.VV.
Informace o výrobci
Kontaktní informace výrobce nejsou momentálně dostupné online, na nápravě intenzivně pracujeme. Pokud informaci potřebujete, napište nám na info@megabooks.cz, rádi Vám ji poskytneme.