Sake: l'art du vin de riz japonais

Decouvrez le monde fascinant du vin de riz japonais dans * Sake : l'art du vin de riz japonais - La culture de la boisson nationale du Japon *. Ce livre vous emmene dans la riche histoire, les traditions profondement enracinees et le savoir-faire raffine qui caracterisent le sake depuis des siecles. Ideal pour les connaisseurs comme pour les debutants, il offre de precieux apercus sur les techniques de production, les particularites regionales et les nuances subtiles de la variete des saveurs. Decouvrez comment le sake est apprecie, quels rituels et coutumes l'accompagnent et quelle importance il a dans la culture et la societe japonaises. Des conseils pratiques sur la degustation et les bons accords mets completent les connaissances theoriques et font de ce livre un guide complet pour tous ceux qui souhaitent decouvrir l'art du sake dans toute sa profondeur. Que vous soyez amateur de culture japonaise ou connaisseur de spiritueux raffines, ce livre vous ouvre la porte d'un monde plein de gout, de tradition et d'elegance. Plongez-vous et laissez-vous inspirer par l'art du sake !Bien a vous, Hermann Candahashi