Angličtina

Technologie potravin a nápojů

Technologie potravin a nápojů 

Typ produktu
Food Processing Technologies

Food Processing Technologies

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482257557
Dostupné online
Dostupné online
7 995 Kč -10 %
Pharmaceuticals to Nutraceuticals

Pharmaceuticals to Nutraceuticals

Ghosh, Dilip
AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482260762
Dostupné online
Dostupné online
1 708 Kč -10 %
Food Engineering Handbook

Food Engineering Handbook

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482261684
Dostupné online
Dostupné online
6 723 Kč -10 %
Control of Foodborne Microorganisms

Control of Foodborne Microorganisms

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482270914
Dostupné online
Dostupné online
2 144 Kč -10 %
Innovations in Food Processing

Innovations in Food Processing

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482278866
Dostupné online
Dostupné online
2 253 Kč -10 %
Phytochemicals as Bioactive Agents

Phytochemicals as Bioactive Agents

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482278880
Dostupné online
Dostupné online
7 813 Kč -10 %
Hybrid Vegetable Development

Hybrid Vegetable Development

Singh, Praveen K
AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482282863
Dostupné online
Dostupné online
2 980 Kč -10 %
Dairy Microbiology

Dairy Microbiology

AngličtinaEbook
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781482298680
Dostupné online
Dostupné online
1 708 Kč -10 %
Handbook of Food Analysis - Two Volume Set

Handbook of Food Analysis - Two Volume Set

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781482297843
Dostupné online
Dostupné online
28 164 Kč -10 %
Trends in Fish Processing Technologies

Trends in Fish Processing Technologies

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498729185
Dostupné online
Dostupné online
6 723 Kč -10 %
Food Spoilage Microorganisms

Food Spoilage Microorganisms

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498744591
Dostupné online
Dostupné online
6 360 Kč -10 %
Mediterranean Foods

Mediterranean Foods

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498740906
Dostupné online
Dostupné online
1 744 Kč -10 %
Food Forensics

Food Forensics

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498741736
Dostupné online
Dostupné online
1 817 Kč -10 %
Fermented Meat Products

Fermented Meat Products

AngličtinaEbook
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781498733052
Dostupné online
Dostupné online
1 708 Kč -10 %
Biopackaging

Biopackaging

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498749695
Dostupné online
Dostupné online
1 671 Kč -10 %
Therapeutic and Nutritional Uses of Algae

Therapeutic and Nutritional Uses of Algae

Pereira, Leonel (University of Coimbra, Portugal)
AngličtinaEbook
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781498755399
Dostupné online
Dostupné online
1 780 Kč -10 %
Phytopharmaceuticals for Brain Health

Phytopharmaceuticals for Brain Health

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498757683
Dostupné online
Dostupné online
1 708 Kč -10 %
Bread and Its Fortification

Bread and Its Fortification

AngličtinaEbook
Taylor & Francis Ltd
ISBN: 9781498701570
Dostupné online
Dostupné online
1 708 Kč -10 %
Nutrition and Cardiometabolic Health

Nutrition and Cardiometabolic Health

AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498704274
Dostupné online
Dostupné online
1 744 Kč -10 %
Authenticity of Foods of Animal Origin

Authenticity of Foods of Animal Origin

Arvanitoyannis, Ioannis Sotirios
AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498706438
Dostupné online
Dostupné online
1 708 Kč -10 %
Nutritional Freshwater Life

Nutritional Freshwater Life

Santhanam, Ramasamy
AngličtinaEbook
CRC Press
ISBN: 9781498716222
Dostupné online
Dostupné online
2 289 Kč -10 %
Food for Life

Food for Life

Deatherage, F.
AngličtinaEbook
Springer US
ISBN: 9781468407488
Dostupné online
Dostupné online
1 539 Kč -10 %
Modern Dairy Technology

Modern Dairy Technology

Robinson, R. K.
AngličtinaEbook
Springer US
ISBN: 9781468481723
Dostupné online
Dostupné online
4 429 Kč -10 %
Sorting the Beef from the Bull

Sorting the Beef from the Bull

Richard Evershed
AngličtinaEbook
Bloomsbury Publishing
ISBN: 9781472911346
Dostupné online
Dostupné online
308 Kč -10 %