Physiologie du vin de Champagne

Extrait : "Quelle est la véritable origine de la vigne?— Les uns, d''après Athénée, prétendent qu''un certain Oreste, non l''ami de Pylade et l''amant d''Hermione, mais le fils de Deucalion, vint, après le déluge, régner en Ethna, où il planta la vigne et fit le premier vin..."