Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

GermanEbook
Gardini, Marco A.
De Gruyter
EAN: 9783486711653
Available online
CZK 606
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Das Ziel des Buches ist es, eine Einfhrung in das Thema Hotellerie und Hotelmanagement zu geben, die grundlegend und gleichzeitig anschaulich ist. Die Vernderungsdynamik in der Hotelbranche fhrt in der Wettbewerbs- und Managementlandschaft in der Hotellerie zu einem tiefgreifenden Prozesses der Vernderung, der mittel- bis langfristig zu nachhaltigen Restrukturierungen auf vielen Hotelmrkten fhren wird.
EAN 9783486711653
ISBN 3486711652
Binding Ebook
Publisher De Gruyter
Publication date November 24, 2011
Language German
Country Uruguay
Authors Gardini, Marco A.