Vca Du Miel Dans Des Kebeles Sélectionnés Du District d'Abe Dongoro, En Éthiopie

Vca Du Miel Dans Des Kebeles Sélectionnés Du District d'Abe Dongoro, En Éthiopie

FrenchPaperback / softback
Negussa, Amente
Editions Notre Savoir
EAN: 9786202712972
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Detailed information

L'examen de la chaîne de valeur du miel et l'exploration de la meilleure façon d'assurer la liaison entre les différents acteurs de la chaîne de valeur du miel dans le district Les données ont été menées par des données primaires et secondaires recueillies auprès de différentes sources publiées et non publiées. Le modèle logit binaire a été appliqué pour estimer les effets des variables explicatives sur les choix de canaux de commercialisation des producteurs de miel. Les résultats de cette analyse indiquent que le volume de miel produit, la distance par rapport au marché, le prix moyen du miel en 2014/2015, l'expérience apicole, les informations sur le marché et les activités non agricoles sont les variables significatives les plus importantes qui influencent le choix du canal de commercialisation du miel dans la région. Les coûts de commercialisation du miel ont également été mesurés en utilisant les marges de commercialisation, complétées par une analyse des coûts et des bénéfices bruts générés par les différents acteurs du circuit de commercialisation, indiquant que les producteurs étaient plus rentables dans la chaîne. Il existe deux canaux de commercialisation pour le choix du miel par les producteurs. Le premier choix de filière est que les agriculteurs eux-mêmes vendent le miel aux consommateurs à leur domicile ou sur le marché local avec une légère différence de prix.
EAN 9786202712972
ISBN 620271297X
Binding Paperback / softback
Publisher Editions Notre Savoir
Publication date January 26, 2021
Pages 96
Language French
Dimensions 229 x 152 x 6
Readership General
Authors Fita, Lemma; Negussa, Amente; Temesgen, Anteneh
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