Économie agricole et environnementale de l'utilisation de l'eau

Les objectifs étaient de déterminer l'efficacité (E) et la productivité (P) en termes physiques (F), économiques (E) et sociaux (S) de l'eau (A) utilisée dans la production commerciale de la culture de la grenade rouge (Punica granatum L.) et de la comparer avec la production commerciale de la pomme (Malus domestica) à Chihuahua en 2020. Les équations mathématiques pour l'efficacité de l'eau et la productivité de Ríos et al (2015, 2018) ont été utilisées pour une culture individuelle ainsi qu'au niveau agrégé pour les deux cultures ; les équations ont été alimentées avec les données de production au niveau commercial du SIAP, 2020 et les coûts par hectare du FIRA, 2020.