Propriétés Chimiques Et Importance Industrielle de l'Acétone

Cette monographie propose un examen approfondi de la chimie et des applications industrielles de l'acétone et de ses dérivés, se positionnant comme une ressource cruciale pour les professionnels du secteur et les étudiants en chimie. L'ouvrage commence par une exploration du marché mondial de l'acétone, détaillant les principaux producteurs et retraçant le développement historique de l'acétone. Il fournit une analyse complète des différentes méthodes de production, y compris l'extraction de l'acétone à partir de l'acétate de calcium, la production via l'acide acétique, le processus de fermentation acétone-butanol-éthanol (ABE) et la synthèse à partir de l'acétylène. L'hydratation de l'acétylène, le processus du cumène, les méthodes industrielles impliquant le benzène et le dioxyde de carbone, l'extraction à partir de l'isopropanol et la réaction de Kovalevsky sont également minutieusement couverts. Dans l'ensemble, cette monographie sert de guide complet à la chimie de l'acétone, offrant des aperçus précieux sur sa production, ses propriétés et ses applications dans les contextes industriels et académiques.