Aspects de la biologie de quelques crabes nageurs des eaux égyptiennes

Ce livre présente la biologie de quelques espèces de crabes nageurs vivant dans les eaux égyptiennes. Une attention particulière a été accordée au crabe nageur strié Charybdis natator du Golfe de Suez, Mer Rouge. Dans le premier article, les auteurs décrivent la structure de la population de cette espèce, en particulier sa biologie reproductive. Ils abordent ensuite le phénomène de l'hétérochélie et de la main, ainsi que l'évaluation de la comestibilité de l'espèce. Finalement, il y a une étude comparative sur le rendement en viande de cette espèce et celui d'autres portunidés de la mer Méditerranée et du canal de Suez.