Brewing Technology

Brewing Technology

AngličtinaPevná vazba
Raga, Jennifer
Arcler Press
EAN: 9781774690277
Na objednávku
Předpokládané dodání v úterý, 29. října 2024
4 757 Kč
Běžná cena: 5 285 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné

Podrobné informace

This book offers an overview of brewing technology, brewing materials and its processing, chemistry and biology of brewing, along with the various components of beer, alcohol and methods for measurement. This book further sheds light on the advances in vinegar production and the challenges in brewing industry
EAN 9781774690277
ISBN 1774690276
Typ produktu Pevná vazba
Vydavatel Arcler Press
Datum vydání 30. prosince 2021
Stránky 246
Jazyk English
Rozměry 229 x 152
Země Canada
Autoři Raga, Jennifer