New Larousse Gastronomique

New Larousse Gastronomique

AngličtinaPevná vazba
Hamlyn
Octopus Publishing Group
EAN: 9780600620426
Na objednávku
Předpokládané dodání v pondělí, 20. ledna 2025
1 616 Kč
Běžná cena: 1 796 Kč
Sleva 10 %
ks
Chcete tento titul ještě dnes?
knihkupectví Megabooks Praha Korunní
není dostupné
Librairie Francophone Praha Štěpánská
není dostupné
knihkupectví Megabooks Ostrava
není dostupné
knihkupectví Megabooks Olomouc
není dostupné
knihkupectví Megabooks Plzeň
není dostupné
knihkupectví Megabooks Brno
není dostupné
knihkupectví Megabooks Hradec Králové
není dostupné
knihkupectví Megabooks České Budějovice
není dostupné
knihkupectví Megabooks Liberec
není dostupné

Podrobné informace

Larousse Gastronomique is the world's classic culinary reference book, with over 35,000 copies sold in the UK alone. Larousse is known and loved for its authoritative and comprehensive collection of recipes. Here it is brought up to date for 2009 in an attractive edition containing over 900 new colour and black and white photographs. All chapters have been read and edited by field specialists, and 85 biographies of chefs have been added. Entries have also been regrouped for increased accessibility.Originally created by Prosper Montagnè and published in 1938, this essential addition to any kitchen has withstood the test of time and become an invaluable source of information for every enthusiastic cook. Without the exaggeration and extravagant distractions of many of today's cookery titles, New Larousse Gastronomique contains recipes, tips, cooking styles and origins for almost every dish in history.
EAN 9780600620426
ISBN 0600620425
Typ produktu Pevná vazba
Vydavatel Octopus Publishing Group
Datum vydání 5. října 2009
Stránky 1216
Jazyk English
Rozměry 274 x 238 x 62
Země United Kingdom
Autoři HAMLYN
Ilustrace w. col. photos a. ill.
Edice New ed.